1. 首页 > 家常菜

烤冷面手法(烤冷面的) 烤冷面是怎么做的啊

夏季太热,不想吃饭又不能饿着,这时候最想念的就是小摊上的各种小吃,为了卫生安全还是自制吧……

By 贰静er

用料

  • 冷面 一张
  • 热狗肠 一根
  • 香醋 一勺
  • 白糖 一勺
  • 烤冷面酱 一勺
  • 洋葱丁 少许
  • 葱花香菜 少许
  • 黑芝麻 适量
  • 鸡蛋 壹个

做法流程

1、食材预备好,避免操作时候手忙脚乱

2、提前把热狗肠或者火腿肠煎熟,锅底刷油,取一张烤冷面皮铺在上面,打一颗鸡蛋摊开.

3、烤大约一分钟后翻面,刷一层酱,放上热狗肠洋葱香菜适量.

4、左右对折后如图,刷酱,撒适量黑芝麻;用扁铲切开.

5、成品就出炉啦,然后我们就可以摆拍啦.

小贴士

注意别糊了,注意火候

做菜好吃都有诀窍,我的每道菜都有小妙招,我们搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜爱这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言同享您对这道美食的提议。